期待了好久的新加坡知名餐廳——  珍寶海鮮 終於來台灣開分店啦！
想念的味道總是令人難以忘懷，之後就不用大老遠去品嚐
直接在 新光三越A8 樓上就能嚐到遠方的味道
很適合三五好友一起聚餐的好地方
就來看看得獎的香辣蟹招牌菜長得如何吧！

 
斗大的招牌跟新加坡的一模一樣，新光三越信義新天地A8館3樓就能吃到
要前往的話記得訂位


 
以蟹為傲，果然台灣的訂價也很傲人，跟新加坡比起來差不多
這也是為什麼適合人多一點來吃的海鮮餐廳

 
獲獎無數，斗大的獎項就直接放在菜單裡，告訴你值得吃這螃蟹！

 
服務周到，怕你衣服沾上醬汁提供圍兜，其實不少餐廳都已經有這樣的服務

 
這也不是讓你喝的，這是專門提供品嚐螃蟹完畢後洗手的，手上可以去除螃蟹的味道

 
醬料就是酸辣醬也是一開始就提供在側，方便使用
接下來就進入我們菜色的介紹了
除了螃蟹外我們還有點些珍寶海鮮的招牌菜
首先不重要的先上來，為了健康我們還是點了炒空心菜XD

 
人氣名菜蒜香炸子雞，香脆外表肉不柴，非常下飯

 
同樣也是 珍寶海鮮 必點的名菜，麥片蝦，口感酥脆的特選麥片配上調味過的新鮮蝦子
甜甜鹹鹹的口感襯托出蝦子的新鮮，大推！

 
接著是紫菜魚膘湯，其實蠻普通的菜名但好喝

重頭戲終於來了！螃蟹！今天人不多，我們點了兩隻！
新加坡珍寶獲獎辣椒螃蟹！位居珍寶十大螃蟹之首！

 
甜的辣的豐富的味覺都出來，沒吃過的人第一口吃下去保證驚艷
不過同行友人在吃過以後都覺得台灣的辣椒螃蟹有點太甜，不夠道地
看來想要一比一複製還真的頗有難度

 
有了十大螃蟹之首的醬汁，怎麼能沒有吸收醬汁的炸小饅頭呢？

 
酥脆金黃的外表有軟Q的內裡，下面就帶來新加坡道地的小饅頭吃法

 
整體的蟹肉每個部位都蠻好吃的

再來位居十大螃蟹我們最想吃的就是金沙螃蟹

 
這道金沙螃蟹公認完全比新加坡的口味好吃，金沙加上螃蟹的口感簡直絕配
味道上不會太過over的死鹹，讓蟹肉更有層次味道更豐富

 
活蟹的螯就是這麼大一個，一隻螃蟹只有兩個根本不夠我們搶

 
今天這一頓飯兩隻蟹共一萬多加上服務費，七個人分約一千五
雖然不便宜不過總是不用飛出去吃，划算划算！

消費滿額的禮物，螃蟹蠟燭杯，不知道點下去會不會有螃蟹的味道XD

珍寶海鮮
新光三越台北信義新天地 A8 3樓
電話: +886 2720 7333