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期待了好久的新加坡知名餐廳—— 珍寶海鮮 終於來台灣開分店啦！ 想念的味道總是令人難以忘懷，之後就不用大老遠去品嚐 直接在 新光三越A8 樓上就能嚐到遠方的味道 很適合三五好友一起聚餐的好地方 就來看看得獎的香辣蟹招牌菜長得如何吧！ 斗大的招牌跟新加坡的一模一樣，新光三越信義新天地A8館3樓就能吃到 要前往的話記得訂位 以蟹為傲，果然台灣的訂價也很傲人，跟新加坡比起來差不多 這也是為什麼適合人多一點來吃的海鮮餐廳 獲獎無數，斗大的獎項就直接放在菜單裡，告訴你值得吃這螃蟹！ 服務周到，怕你衣服沾上醬汁提供圍兜，其實不少餐廳都已經有這樣的服務 這也不是讓你喝的，這是專門提供品嚐螃蟹完畢後洗手的，手上可以去除螃蟹的味道 醬料就是酸辣醬也是一開始就提供在側，方便使用 接下來就進入我們菜色的介紹了 除了螃蟹外我們還有點些珍寶海鮮的招牌菜 首先不重要的先上來，為了健康我們還是點了炒空心菜XD 人氣名菜蒜香炸子雞，香脆外表肉不柴，非常下飯 同樣也是 珍寶海鮮 必點的名菜，麥片蝦，口感酥脆的特選麥片配上調味過的新鮮蝦子 甜甜鹹鹹的口感襯托出蝦子的新鮮，大推！ 接著是紫菜魚膘湯，其實蠻普通的菜名但好喝
甜的辣的豐富的味覺都出來，沒吃過的人第一口吃下去保證驚艷 不過同行友人在吃過以後都覺得台灣的辣椒螃蟹有點太甜，不夠道地 看來想要一比一複製還真的頗有難度 有了十大螃蟹之首的醬汁，怎麼能沒有吸收醬汁的炸小饅頭呢？ 酥脆金黃的外表有軟Q的內裡，下面就帶來新加坡道地的小饅頭吃法 <span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span> 整體的蟹肉每個部位都蠻好吃的
這道金沙螃蟹公認完全比新加坡的口味好吃，金沙加上螃蟹的口感簡直絕配 味道上不會太過over的死鹹，讓蟹肉更有層次味道更豐富 活蟹的螯就是這麼大一個，一隻螃蟹只有兩個根本不夠我們搶 今天這一頓飯兩隻蟹共一萬多加上服務費，七個人分約一千五 雖然不便宜不過總是不用飛出去吃，划算划算！ 消費滿額的禮物，螃蟹蠟燭杯，不知道點下去會不會有螃蟹的味道XD
