酉志 燒鳥｜台北 大安｜2022 新開幕，無菜單串燒居酒屋
2022 年 12 月 31 日
要知道過去三年因疫情影響的餐廳不在少數，尤其是以體驗著稱的日本料理影響最為龐大， 酉志 就是其一，之前在林森北路條通內的店面因租約到期、疫情因素，短暫與饕客們告別。而在重新出發後，燒鳥 酉志 帶來全新的串燒居酒屋體驗，不變的美味依舊不變。 轉移到東門的永康商圈中，從日式料理一級戰區轉移到美食一級戰區
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要知道過去三年因疫情影響的餐廳不在少數，尤其是以體驗著稱的日本料理影響最為龐大， 酉志 就是其一，之前在林森北路條通內的店面因租約到期、疫情因素，短暫與饕客們告別。而在重新出發後，燒鳥 酉志 帶來全新的串燒居酒屋體驗，不變的美味依舊不變。 轉移到東門的永康商圈中，從日式料理一級戰區轉移到美食一級戰區
疫情後許久沒有到日本，記憶中已經很難再想起日本美食的味道，尤其不得不提日本對於海鮮料理的獨到之處，非常懷念多年前的築地市場，那時還沒搬到大樓內、伴隨著淡淡海水鹹味在天剛亮之時，不用排隊的壽司大，真的是很辛苦卻又難以忘記的經驗。而在北海道，市區內就有這樣的地方，不僅觀光客愛來，連日本人都愛逛的『 二条
2022 年解封第一飛就出了大事，因為護照問題所長直接延後北海道行程兩天，淚送妻小先飛到北海道玩。於是乎在北海道落地後的第一件事，就是開著租來的車直接衝和牛燒肉去去晦氣，『 札幌円山JIN燒肉 』就是札幌首首屈一指的只賣和牛的燒肉店，而且店內長期供應北海道獨有白老牛，在當地變成饕客指名的燒肉店，當然
Love espresso 是所長非常推薦的一家咖啡店，位在貍小路商店街附近不遠處，風格非常有特色加上該建築物也是全白色設計建築，格外引人注目。搭配上粉紅色 La Marzocco 咖啡機、座落在吧台上，透過落地玻璃要人不回頭也難。 在札幌市區真的比較不容易找到一早就開的特色咖啡店， Love es
燒肉站著吃？而且還有和牛組合！日本韓國已經開始發展快速完食的料理的風潮，可能也是因為單身文化引起(？)標榜站著吃的燒肉 立喰い焼肉 治郎丸 位在東京涉谷鬧區，出地鐵五分鐘馬上就可以看到，是深受當地人喜歡的即食燒肉，小黑貓帶大家一起去看看 東京涉谷燒肉 東京涉谷燒肉 位置 店內環
因為東京奧運需要搬遷的 築地市場 ，在近日正式遷移到了豐洲，成為豐洲市場。許多觀光客扼腕之際先別難過得這麼快，其實築地市場分成場內、場外市場，而搬遷至豐洲的則是場內市場，場外仍然有許多日式傳統美食與餐廳仍留在築地，若是要嚐鮮，先查一下是不是有搬過去囉！ 築地外市場在搬遷後仍然是遊客湧聚的地方，絲毫不
日本很多和牛品種，松阪就是最著名的，米澤牛的排名曾經進入前三大，來頭也不小趁著這次機會品嚐一下！ 這次在仙台車站附近的仔虎燒肉很熱門，因為週末的緣故所以人比較多 店員很耐心的帶位及點餐讓我們的第一餐順利吃到米澤牛 由於我們是最後一round的客人，特別有安排小包廂，非常有氣氛 桌邊的調味料多達十種，
傑瑞這次到了東京，已經很久沒有來到這時尚的城市。第一站就直奔原宿滿足自己許久的購物慾望！ 在東京原宿要介紹的咖啡是網路上沒有太多資料的一間咖啡店，特別的是位在原宿NewBalance樓上的 NothingBetter咖啡。同樣是NB開頭，這咖啡店的名字很像slogan取得非常好記，很令人印象深刻 店
傑瑞九州行到達博多放完行李後的第一站就是YODOBASHI 除了想要把託購的電器一次解決之外，總要先填飽肚子 今天就是來到YODOBASHI樓上的美食街 吃知名連鎖壽司－UOBEI 魚米壽司博多 中午時段的魚米人其實很多 因為是主打平價迴轉壽司 附近的上班族也會來吃 人真的是一位難求，我們抽到168
座落在道頓堀非常不起眼的一角，今天小黑貓要來帶大家拜訪道頓堀的大阪燒名店— 千房大阪燒，可是得過全國首獎的好味道。 小黑貓在一個涼爽的下午來到千房，喜歡店內的吧臺座位，除了品嚐好味道，視覺上更是一大享受。 看著師傅忙進忙出，卻有條不紊的整理出每位客人的期盼。千房大阪燒的用料可以說是出了名的不手軟，整
要知道過去三年因疫情影響的餐廳不在少數，尤其是以體驗著稱的日本料理影響最為龐大， 酉志 就是其一，之前在林森北路條通內的店面因租約到期、疫情因素，短暫與饕客們告別。而在重新出發後，燒鳥 酉志 帶來全新
疫情後許久沒有到日本，記憶中已經很難再想起日本美食的味道，尤其不得不提日本對於海鮮料理的獨到之處，非常懷念多年前的築地市場，那時還沒搬到大樓內、伴隨著淡淡海水鹹味在天剛亮之時，不用排隊的壽司大，真的是
2022 年解封第一飛就出了大事，因為護照問題所長直接延後北海道行程兩天，淚送妻小先飛到北海道玩。於是乎在北海道落地後的第一件事，就是開著租來的車直接衝和牛燒肉去去晦氣，『 札幌円山JIN燒肉 』就是
Love espresso 是所長非常推薦的一家咖啡店，位在貍小路商店街附近不遠處，風格非常有特色加上該建築物也是全白色設計建築，格外引人注目。搭配上粉紅色 La Marzocco 咖啡機、座落在吧台
燒肉站著吃？而且還有和牛組合！日本韓國已經開始發展快速完食的料理的風潮，可能也是因為單身文化引起(？)標榜站著吃的燒肉 立喰い焼肉 治郎丸 位在東京涉谷鬧區，出地鐵五分鐘馬上就可以看到，是深受當地人喜
因為東京奧運需要搬遷的 築地市場 ，在近日正式遷移到了豐洲，成為豐洲市場。許多觀光客扼腕之際先別難過得這麼快，其實築地市場分成場內、場外市場，而搬遷至豐洲的則是場內市場，場外仍然有許多日式傳統美食與餐
日本很多和牛品種，松阪就是最著名的，米澤牛的排名曾經進入前三大，來頭也不小趁著這次機會品嚐一下！ 這次在仙台車站附近的仔虎燒肉很熱門，因為週末的緣故所以人比較多 店員很耐心的帶位及點餐讓我們的第一餐順
傑瑞這次到了東京，已經很久沒有來到這時尚的城市。第一站就直奔原宿滿足自己許久的購物慾望！ 在東京原宿要介紹的咖啡是網路上沒有太多資料的一間咖啡店，特別的是位在原宿NewBalance樓上的 Nothi
傑瑞九州行到達博多放完行李後的第一站就是YODOBASHI 除了想要把託購的電器一次解決之外，總要先填飽肚子 今天就是來到YODOBASHI樓上的美食街 吃知名連鎖壽司－UOBEI 魚米壽司博多 中午
座落在道頓堀非常不起眼的一角，今天小黑貓要來帶大家拜訪道頓堀的大阪燒名店— 千房大阪燒，可是得過全國首獎的好味道。 小黑貓在一個涼爽的下午來到千房，喜歡店內的吧臺座位，除了品嚐好味道，視覺上更是一大享
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