威靈頓牛排｜英國美食｜Heddon Street Kitchen 訂位全攻略，威靈頓牛排取經
2019 年 10 月 29 日
這次倫敦最期待的莫過於在 Gordon Ramsay 的餐廳吃上一條正統的威靈頓牛排。雖然抵達的倫敦時候突然下了大雨，仍無法澆熄我們的熱情，第一站就直奔 Heddon Street Kitchen！為什麼所長非常執著於吃到威靈頓牛排呢？主要是因為已經做了將近十條的威靈頓牛排，卻沒有親自吃到世界上最推
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這次倫敦最期待的莫過於在 Gordon Ramsay 的餐廳吃上一條正統的威靈頓牛排。雖然抵達的倫敦時候突然下了大雨，仍無法澆熄我們的熱情，第一站就直奔 Heddon Street Kitchen！為什麼所長非常執著於吃到威靈頓牛排呢？主要是因為已經做了將近十條的威靈頓牛排，卻沒有親自吃到世界上最推
威靈頓牛排 （英文：Beef Wellington）相傳是英國威靈頓公爵御廚發明，是一道傳統英國菜。由於製作過程非常繁複所以要吃到的機會很少，幾乎都是出現在高級餐廳；近年由地獄主廚 戈登·拉姆齊 ( Gordon Ramsay ) 製作的 威靈頓牛排 最為人所知，當然很多知名廚師如傑米·奧利佛( J
TELEFUNKEN LT-TOV1738 德律風根 所長在一次的烤爐意外中不小心把家裡舊的烤盤燒壞了，不過這台鍋寶已經服務家裡將近十多年，零件也無法買到，所以所長就開始了尋找烤箱之路！TELEFUNKEN 德律風根 烤箱最知名的就是該品牌的蒸汽小烤箱，應該有許多部落格與前輩開箱過，不過今天要來介紹
WorkFlowy 其實不是什麼新的筆記軟體，還在PC時代的2010年就已經存在的東西，只是所長最近在找一個既簡單、又能符合需求的記事軟體，找破頭都太過於複雜。於是就又回想起 WorkFlowy 這個簡單風格的記事軟體，發現在這十年內進步真的是很大，除了還保留原汁原味的簡單記事，還針對行
小黑貓很喜歡吃牛排，而且為了牛排的好吃花了許多時間嘗試不同的烹調方式！同樣的煎鍋的挑選也非常的重要。為了塑造完美的牛排，首先必須要有一個受熱均勻、而且蓄熱佳的平底鍋！這次要帶給大家一把與眾不同的煎鍋： 清水好鍋 職人精選牛排鍋 ！ ▲小黑貓可是連威靈頓牛排都能上手，駕馭牛排應該很有資格
這次倫敦最期待的莫過於在 Gordon Ramsay 的餐廳吃上一條正統的威靈頓牛排。雖然抵達的倫敦時候突然下了大雨，仍無法澆熄我們的熱情，第一站就直奔 Heddon Street Kitchen！為
威靈頓牛排 （英文：Beef Wellington）相傳是英國威靈頓公爵御廚發明，是一道傳統英國菜。由於製作過程非常繁複所以要吃到的機會很少，幾乎都是出現在高級餐廳；近年由地獄主廚 戈登·拉姆齊 (
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小黑貓很喜歡吃牛排，而且為了牛排的好吃花了許多時間嘗試不同的烹調方式！同樣的煎鍋的挑選也非常的重要。為了塑造完美的牛排，首先必須要有一個受熱均勻、而且蓄熱佳的平底鍋！這次要帶給大家一把與眾不同的煎鍋：
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